• Vegetarisch pitabroodje met falafel en munt-saus

    Vegetarisch pitabroodje met falafel 

    Gek op shoarma? Dat was ik vroeger wel. Maar sinds ik dit recept heb gemaakt, wil ik niet anders meer! Het is zo simpel, fris en lekker. Plus er zijn geen diertjes pijn gedaan door het te maken. YES! Door het hartige van de falafel en het pitabroodje te combineren met de frisheid van het yoghurt-munt sausje krijg je een smaakexplosie. Dit vegetarisch pitabroodje met falafel is een heerlijk recept voor een warme dag. En laat het nou net zomer zijn.